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商品コード:
s100-34

<!--{$arrSTATUS[$status]}--> お母さん、いつもありがとうセット B

販売価格:
3,480
数量:

様々な料理に使える4種の昆布と少量入れるだけで上品な味に仕上がる万能液体だしを詰め合わせてみました。長期保存も可能な嬉しいセットになっております。

毎日美味しいご飯を作ってくれるお母さんや、奥さんに感謝の気持ちを込めてプレゼントしてみてはいかがでしょうか。

贈り物はもちろんご自宅用にも是非♪

※メッセージカードをご希望の方はメッセージを備考欄にご記入ください。

 

冷蔵商品または冷凍商品と同梱の場合は冷蔵便発送とさせていただきます。

内容量 ①早煮昆布 ②なが昆布一番切り ③長根昆布 ④厚葉根昆布 ⑤おにこんぶだし
消費期限

各パッケージに記載

保存方法 直射日光を避け常温

 

おにこんぶだし(300ml)

お母さん、いつもありがとうセット B

北海道厚岸産昆布を使用しております。少量入れるだけで昆布エキスが料理のお味を引き立てます。お味噌汁や麺類のタレ・おでんや鍋物・浅漬けやもやしのナムルなど色々な料理を上品な味に仕上がる万能液体だしです。

早煮昆布(200g)

お母さん、いつもありがとうセット B

熟成前に採る若い昆布なので適度に薄く、10分程度水に漬けるとすぐに柔らかくなります。軽く茹でで昆布がプリッとしたらお湯から取り出し、冷ましてから細く刻みサラダやあえ物として手軽に美味しく食べられます。昆布を茹でたお湯にも昆布の美味しいダシがでていますので、お味噌汁や煮物にご活用ください。

 

なが昆布一番切り(200g)

お母さん、いつもありがとうセット B

昆布の種類の中でもっとも生産量が多く、釧路・根室の太平洋沿岸で採取されます。一番切りとは先端の根の部分を18cm除いた後、さらに105cmまでの長さに切り揃えた部分の事を言います。これを3等分したのが、こちらの商品!つまり一番いいところ!
早煮昆布とは違い肉厚ですのでしっかり煮ても煮崩れしません。長時間煮込むおでんや昆布巻きや佃煮など特におすすめです。

 

長根こんぶ(150g)

お母さん、いつもありがとうセット B

昆布の根は、昆布の成長していく起点となるところで、成長の為の必要な栄養分が集中していて栄養豊富です。栄養も旨みもたっぷりの根こんぶは主にダシ用として使われます。

ご家庭の醤油さしに昆布を切って醤油と一緒に入れておくと昆布の旨味で美味しい昆布醤油になります。また水に漬けて一晩おくと話題の昆布水ができます。中性脂肪抑制・血糖値上昇抑制など健康に関心がある方なども、ぜひお試しください。

 

厚葉根こんぶ(150g)

お母さん、いつもありがとうセット B

その名の通り、葉に厚みがあるのが特徴です。昆布の根は昆布の成長していく起点となるところで、成長の為の必要な栄養分が集中していて栄養豊富です。

栄養も旨みもたっぷりの根こんぶは主にダシ用として使われます。 一晩水に漬けるとトロ~っとした粘りが特徴の昆布水ができます。粘りは強いですが飲み口は比較的クセは少ないです。

佃煮昆布・塩昆布・おぼろ昆布・ばってらなどの加工用としても利用されています。

 

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弊社は、主に生鮮商品を扱うため、『冷蔵便』または『冷凍便』を基本にて発送させていただいております。また発送日を含め、北海道内は2日、それ以外の地域は3日かかります(一部離島を除く) ※天候や海況状況により入荷が遅れる場合も御座いますので、予めご了承ください。

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