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商品コード:
k43-01~k43-02

<!--{$arrSTATUS[$status]}--> 厚岸産 灯台つぶ 大サイズ

販売価格:
980~1,900
灯台つぶ 内容量:
数量:

おでんの具材によく使われているツブです。茹でることによって柔らかくなりますので煮付けなどおすすめです。

お刺身にして食べると真つぶより磯の風味が控えめであっさり。でも歯ごたえは真つぶ並みにコリコリしています。灯台つぶには特有の「アブラ」がありませんので殻とヘタ以外食べられます。

 

※灯台つぶのご購入につきまして※天候や海況により入荷がない場合もございますので、到着日のご指定ができません。他の商品とご一緒に注文されますと到着日指定ができなくなりますのでご注意ください。

 

●手軽に食べられる「浜茹で煮つぶ」はこちら

 

産地 北海道
内容量 ・1kg前後 ・2kg前後
消費期限

発送日を含め5 日

保存方法 要冷蔵

 

野菜と一緒にかき揚げ

厚岸産 灯台つぶ 大サイズ

玉ねぎや人参と一緒に揚げた灯台ツブのかき揚げは、野菜の旨味とツブの歯ごたえが相性抜群です!

 

 

灯台ツブの丸ごとフライ

厚岸産 灯台つぶ 大サイズ

灯台ツブは茹でるとやわらかくなるので、下ごしらえした後に丸ごとフライにしても美味しく食べられます。

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