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65件の商品がございます。

商品コード:k73-01

殻付き牡蠣丸&あさり貝

販売価格 2,500~4,660 円

牡蠣の養殖がおこなわれている厚岸湖は日本でも数少ない汽水湖で、川から流れ込む水には大量に栄養分が含まれており、そこで育った厚岸の牡蠣は身は甘みがあり濃厚な味わいです。
その『殻付き牡蠣丸L』と濃厚なダシが出る旨味たっぷりの『厚岸産あさり貝』をセットにしてご用意いたしました。
【少量セットもございますので少人数やお試しにどうぞ】

商品コード:k75-01

殻付き牡蠣丸&ほっき貝

販売価格 4,150 円

牡蠣の養殖がおこなわれている厚岸湖は日本でも数少ない汽水湖で、川から流れ込む水には大量に栄養分が含まれており、そこで育った厚岸の牡蠣は身に厚みがあり味は濃厚。その『殻付き牡蠣丸L』と生のままお刺身にして食べると身に甘みがありシコシコとした食感が人気の『ほっき貝』をお買い得価格でセットにしました。

商品コード:k75-02

殻付き牡蠣丸&磯つぶ

販売価格 5,050 円

牡蠣の養殖がおこなわれている厚岸湖は日本でも数少ない汽水湖で、川から流れ込む水には大量に栄養分が含まれており、そこで育った厚岸の牡蠣は身に厚みがあり味は濃厚。その『殻付き牡蠣丸』と煮付けにすると一口サイズで最高のおつまみになる『磯つぶ』をお買い得価格でセットにしました。

商品コード:k75-03

殻付き牡蠣丸&真つぶ

販売価格 5,980 円

牡蠣の養殖がおこなわれている厚岸湖は日本でも数少ない汽水湖で、川から流れ込む水には大量に栄養分が含まれており、そこで育った厚岸の牡蠣は身に厚みがあり味は濃厚。その『殻付き牡蠣丸L』とお刺身にして食べるとコリコリとした食感が人気の『真つぶ』をお買い得価格でセットにしました。

商品コード:m81-02

北海道産 ボイル毛ガニ

販売価格 2,430~4,380 円

獲れた毛ガニを絶妙な塩加減で茹で揚げた後、急速冷凍して旬の旨み丸ごと届けいたします。その身は繊細で甘みたっぷり。

商品コード:m83-01

花咲かにカット 鉄砲汁用

販売価格 760 円

花咲かにを生のままをカット。足の部分だけではなく濃厚なダシが出るカニみそのたっぷりの甲羅部分もカットされ入っているのでカニの風味の効いた鉄砲汁が作れます。

商品コード:m82-01

ボイル タラバガニ 1肩足

販売価格 6,000 円

カニの王様とも呼ばれるタラバガニは足が太く、食べ応え十分です。またBBQなどで「焼きタラバ」はいかがですか?。焼く事でアツアツぷりぷりの食感で甘みも倍増です。

商品コード:k101-01

エゾバフンウニ 150g

販売価格 5,390 円

100%天然物で甘みが強くとろ~り濃厚な味。色も鮮やかなオレンジ色で見た目も抜群!さすが銀座のお寿司屋さんで太鼓判をいただいているウニです。

商品コード:m121-05

干しかれい 宗八 

販売価格 350~700 円

一夜干しにすることで旨みが凝縮され、ふっくらと仕上がりました。味は淡泊でクセが少なくほど良く脂がのっていて、身はしっとりとしています。

商品コード:m121-06

干しかれい 柳

販売価格 790~1,110 円

干物ファンにはとても人気のある「しっかりとカレイの味がする」干物です。身は淡泊ですが皮には深いコクがあり、上質な脂がのっています。

商品コード:m121-01

開き干しホッケ 

販売価格 790~1,680 円

北海道の居酒屋で大定番のホッケの開きは、味は淡泊なのに脂がのっていて独特の食感があります。骨が取りやすく食べやすいのでお子様にも人気です。

商品コード:m121-07

一夜干し こまい

販売価格 760 円

氷下魚という書き方もあるように、寒い冬に水揚げされる身の締まったちいさな魚です。骨が少なく食べやすいのも人気の理由です。

商品コード:m121-08

北海道産 シシャモ 

販売価格 1,020~3,280 円

北海道の一部にしか生息しておらず希少な魚なので、一般的にししゃもとして売られている魚は実は「カペリン」であることが多いようです。食べれば違いがわかる本物のししゃもの味をご賞味ください。

商品コード:s100-06

干物セット

販売価格 3,980 円

さかな本来の味は、干物にする事でより旨味成分が引き出されます。炙って、酒の肴や、ご飯のおかずにお召し上がりください。

商品コード:m122-01

ピリ辛さんま

販売価格 350 円

食べやすいように頭と内臓を取り除きオリジナル調味液に漬け込ました。一味のピリッとした辛さでご飯がすすみます。しっかりと味がついているのでサラダの具としても使えます。

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